호두파이 맛있게 먹으려면 호두파이는 차게 먹어도 좋습니다. 호두파이와 커피한잔의 여유 정말좋겠죠? 영양만점 호두 파이 냉동 보관해서 떡처럼 내려 놓았다 드셔도 되구요. 오븐이 있으신분은 180도에서 15분간 데워드시면 새로 구운것 같이 맛있습니다. 냉장보관하셔서 1주일간 두어도 된답니다. 상온에서 드시.. *호두파이방/호두파이 보관 2010.01.17
호두파이가 만들어지기까지 완성된 호두파이 버터, 밀가루, 계란, 물로 반죽한것을 냉장고에 숙성시킨후 밀대로 밀어 팬에 예쁘게 담습니다. 다진호두를 반죽위에 올려놓고 식힌 충전물을 붓습니다. 가정식 오븐 낮은온도에서 50분간 구워서 나온 호두파이입니다. 바로 구워져 나온 호두파이를 썰어주었으나 식은후.. *호두파이방/호두파이 만드는과정 2010.01.16
호두의 좋은점 호두는 알칼리성 식품이며 몸에 쌓여있는 노폐물을 씻어내는 작용을 합니다. 혈관벽의 콜레스테롤 부착을 억제시켜 주는 작용을 합니다. 치매예방, 신장기능과 조혈작용을 돕고 고혈압과 각종 성인병의 예방과 치료가 있습니다. 두뇌를 명석하게 한다고도 널리 알려져있지요. 호두는 섬.. *호두파이방/호두의 효능 2010.01.15
