압력밥솥안에 영양이 가득 영양밥

 

 압력밥솥안에 영양이 가득

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 주일이라 가족이 모두 모여 특별한 요리생각하다

냉장, 냉동실에 있는 재료 총 동원해서 영양밥을 만들었어요.

쌀2컵반,찹쌀현미반컵 합해서 3인분을 하면 재료다넣고 4인분 기준에 물을 붓습니다.

재료: 쌀, 찹쌀현미, 밤, 대추, 칵테일새우, 완두콩, 잣, 오징어, 부추

그 리 고 양 념 장

오징어를 손질해서 한마리씩 냉동보관하면

얼어도 바로 잘게 잘라 사용할수 있어 편리해요.

얌념장: 달래, 진간장5T,고추가루5t,다진마늘1T, 파다진거5t. 참기름1T,통깨1T

(매운거 싫어하시는 분은 고추가루 반으로 줄이세요.)

이 양념장은 콩나물밥해 먹을때 활용해도 좋습니다.

넉넉히 만들어 한두수저씩 넣어 맛보시면서 비벼드세요.

양념장을 만들어 맛있게 비벼드시면 짱입니다요.

전에도 잘해주었는데(단호박이나 고구마를 얹어서)

음 맛있다 두부자가 음~음하네요.

처음 먹는 사람들처럼 말입니다.