햇살이 더욱 정겹게 느껴지는 이 가을에 나타났습니다. 떨어지는 낙엽을 아쉬워하며. 열심히 떨어지는 낙엽을 쓸고 계시는 경비아저씨를 말리고 싶은 요즘입니다. 모닝빵을 만들까 하다가 모닝빵보다는 크게 식빵보다는 작게. 고소한 미니 검은깨 식빵 만들어왔습니다. 미니식빵을 파운드 틀에 2판을 구웠답니다. 자 건강빵 검은깨 식빵 만들러 고고씽~~~ 재료: 강력분410g, 탈지분유 12g 설탕 45g, 소금 7g, 인스턴트 이스트 8g, 버터 50g 따뜻한 물 98g, 검은콩 두유 98g, 계란 1개, 녹인 버터 약간 검정깨 2T 강력분은 체치고 탈지분유를 넣어주고 설탕, 소금, 이스트는 각각 홈을 파서 닫지 않게 잘 섞어줍니다. 여기에 따뜻한 물과 계란 1개와 우유 대신 검은콩 두유를 넣어봤습니다. 모두 넣고 한..
