짜투리로 만든 후랜치파이 방학기간동안 봉사시간을 따나야하기 때문에 아들이 오늘 봉사캠프를 떠났는데 없는 빈자리가 허전하면서 어제 후랜치파이 먹고 싶다고 했던 말이 생각이 났어요. 마침 호두파이 2판을 구울일이 있어서 쿠키팬에 반죽을 담고 남은 반죽으로 만들어도 괜찮겠다는 생각이 문득 떠올라 후.. *제과제빵,요리,떡케익방/제과, 제빵 2010.08.13
딸기쨈만들었어요 딸기쨈 끓이고 있는 모습입니다. 떡케익재료로 쓰기위해 냉동실에 갈아두었던 딸기를 설탕을 넣고 조렸어요. 딸기쨈도 떨어졌고 떡케익재료로 갈아놓은 딸기가 많아서 딸기450g만 설탕 동량을 넣을까하다 너무 단것이 싫어 350g만 넣고 조렸답니다 다 만들어 식혀서 소독한 병에 넣었어요. (살균식기건.. *제과제빵,요리,떡케익방/제과, 제빵 2010.03.27