호두파이사랑

지난번 쑥 바둑무늬쿠키에 이어 흰반주과 코코아반죽이 만나 2가지 맛을 볼수 있는 바둑무늬쿠키 소개할께요. 샤브레쿠키반죽과 코코아과자 반죽을2개씩 만들어 붙여 만든 바둑무늬 쿠키입니다. 시부모님 제사에 이 쿠키를 잘 올립니다. 생전에 제가 만들어다 주면 늘 아껴 드셨거든요. ..

취미로 만들기 시작한지 13년이 넘었습니다. 아이들 간식 만들어 주면서 시작해 선물로 발전하게 되었지요. 선물용으로 부담없이 어디를 가든 권할만한 수제작품들입니다. 자기 손으로 만들어 선물하는 보람 또한 크답니다. 만들어 보시고 도전해 보세요.(2달간 호두파이사랑 블로그에 올린작품중에서..

쿠키이름을 바둑판 모양을 했다해서 바둑무늬라 이름붙였나봅니다. 일명체크무늬라고도 하지요. 초코칩쿠키 반죽이 있어서 같이 구웠어요. 점심에 라면 끓여 먹다 쿠키 굽던중인걸 깜빡하고 가스 중간 벨브를 잠가버려 다시 켜고 하느라 좀더 구워졌네요. 색이 더 이쁠건데... 굽는동안 ..

오늘 초코칩쿠키는 이웃에 사는 동생이 임신을해서 나눠먹고 싶어서 만들어봤어요. 전에 선물해 드린 선생님이 임신중이었는데 제가 만든 초코칩쿠키가 자꾸 생각이 났다고해서 임신한 이웃동생 주고푼 마음에 만들었답니다. 실온에서 부드럽게된 버터를 크림화해주고 갈색설탕을 넣..