자꾸 끌리는 마늘 바게트 지난번에 버터도 설탕도 안들어 갔는데도 담백하고 먹을수록 고소한 바게트를 만들어 그냥 먹어버려 바게트를 가지고 마늘빵을 만들고 싶었는데 아쉬움이 남아 오늘은 반죽을 3등분하지않고 2등분해서 마늘바게트를 만들어봤답니다 겉은 바삭바삭하고 속은 부드러운 바게트가 마늘향.. *제과제빵,요리,떡케익방/발효빵 2010.10.25
담백한 바게트♬ 버터도 설탕도 하나도 안들어 갔는데도 담백하고 먹을수록 고소한 바게트입니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 부드러운 바게트! 집에있는 재료로만 만든 이 바게트는 제빵개량제를 안넣어 색이 덜나나 상관없답니다. 색이 덜나면 어떻겠습니까? 가족끼리 한자리에서 다 먹어버려 아쉬이 남.. *제과제빵,요리,떡케익방/발효빵 2010.10.01